馴化成功率僅20%將進一步？病害成鱖魚產(chǎn)業(yè)最大挑戰(zhàn)更加堅強！苗種檢測或為關(guān)鍵
更新時間：2024-03-27 點擊量：2386
檢測僅僅是我們發(fā)現(xiàn)風(fēng)險點的一個工具，以幫助苗企或養(yǎng)戶在任何一個環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險進而及時消除風(fēng)險
據(jù)了解實際需求，2023年配套設備，國內(nèi)的飼料鱖養(yǎng)殖取得了顯著的發(fā)展，年養(yǎng)殖量幾乎翻了一番性能，占比全國鱖魚總產(chǎn)量超一成建議，這無疑展現(xiàn)了一片繁榮的景象。然而設計，與2022年相比，苗種繁育和成魚養(yǎng)殖的成活率卻下降了10-20%，這背后的隱憂不容忽視設備製造。對此有效性，廣州雙螺旋基因技術(shù)有限公司技術(shù)服務(wù)部總監(jiān)（簡稱“雙螺旋基因"）王海青指出：“當(dāng)前飼料鱖產(chǎn)業(yè)面臨的最大問題就是病害問題。"成立于2016年的雙螺旋基因是專注于服務(wù)水產(chǎn)領(lǐng)域的檢測企業(yè)資源配置，公司以“以科學(xué)的檢測服務(wù)水產(chǎn)健康與質(zhì)量安全"為使命形勢，致力于為客戶提供分子檢測整體服務(wù)體系。那么機遇與挑戰，飼料鱖的病害問題為何如此高發(fā)且難控高效節能？為何馴化成功率一直難以有效提升？對鱖魚苗進行檢測的必要性又體現(xiàn)在哪里取得明顯成效？帶著這些問題基地，近日，筆者與王海青進行了交流大力發展。
雙螺旋基因技術(shù)服務(wù)部總監(jiān) 王海青鱖鱸前沿：據(jù)您了解選擇適用，目前市場上馴化成功率可達(dá)多少？
王海青：由于我們目前接觸較多的苗種繁育企業(yè)是相對有檢測和病害防控意識的企業(yè)，他們的成功率相對較高核心技術。但據(jù)我了解，目前整個行業(yè)的飼料鱖苗種的馴化成功率（指最后出苗的數(shù)量和進苗數(shù)量的比例）較低設計，大概只有二到三成創新能力。由于病害造成的損失可達(dá)一半以上，甚至達(dá)到八到九成主動性。鱖鱸前沿：鱖魚病害中發展，病毒病是主要的疾病類型，那么範圍，病毒主要來源于哪里效果？
王海青：我認(rèn)為目前行業(yè)在飼料鱖的苗種標(biāo)準(zhǔn)化繁育方面還有一些工作需要做，主要是疫病防控體系的建設(shè)。首先求得平衡，導(dǎo)致鱖魚苗發(fā)病的幾種常見病原，例如傳染性脾腎壞死病毒道路、蛙虹彩病毒面向、彈狀病毒等都可垂直傳播，如果將本就帶毒的親本用于繁育空間廣闊，那么孵化出來的苗種帶病毒的風(fēng)險將大幅上升合作關系，因此親本檢疫很有必要。其次規劃，目前還有相當(dāng)多苗種繁育企業(yè)或養(yǎng)戶采用較為粗放的養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖設(shè)施建設，這些粗放的、開放的養(yǎng)殖設(shè)施極易讓病原有入侵的機會發展。比如許多苗企在孵化階段使用室內(nèi)水泥池，但標(biāo)粗階段則多轉(zhuǎn)移到室外的養(yǎng)殖池塘中進行。然而進一步，室外池塘的環(huán)境幾乎無法實施有效的病害防控措施宣講手段，池塘的水源、底泥發行速度、投入品極致用戶體驗、工具以及風(fēng)媒、雨水等都可能導(dǎo)致病原傳入積極拓展新的領域。具體來說充分發揮，水源方面，池塘水源可能來自于河涌水應用，或是一些天然水體解決方案、水庫、泉水等，如果在進水前不對其進行徹di的消毒處理初步建立，水體就可能帶有活的病毒項目。底泥方面，對于土塘養(yǎng)殖而言重要方式，池塘的底泥帶病毒的情況也可能非常嚴(yán)重綜合運用，尤其是虹彩病毒，它對于外界環(huán)境的耐受力非常強增產，能夠附著在底泥或有機顆粒上存活長時間脫穎而出。而對于工廠化養(yǎng)殖而言，圓筒內(nèi)壁附著的有機物等也是病毒的潛在載體的方法。第三積極影響，病原還可能來自外部環(huán)境，如風(fēng)媒傳播的病毒以及環(huán)境中的其他動物生產創效，如水鳥或人為投入的冰鮮餌料魚等進一步提升，這些都可能成為潛在的污染源。最后集成，對于馴化環(huán)節(jié)來說規模最大，苗種帶毒是最主要的病毒來源途徑，因此進苗前一定要多次首要任務、嚴(yán)格的額進行病毒檢測管理，確保苗種不帶病毒。需要特別提醒的是深入實施，馴化企業(yè)在小苗檢測時應用提升，一定要注意采樣的規(guī)范性，足量均勻地采集樣品業務指導。在一線走訪時我們發(fā)現(xiàn)同一塘魚苗不同個體間帶病毒的情況差異非常大新品技，活力好、健康的個體wan全不帶病毒創造性，活力差的魚體內(nèi)病毒含量卻很高保持穩定，若采樣未能涵蓋到這些帶病毒的個體，病毒便可能通過這些漏網(wǎng)之魚進入馴化池能力，成為后期養(yǎng)殖過程中的潛在風(fēng)險。鱖鱸前沿：對鱖魚苗進行檢測的必要性又體現(xiàn)在哪里？王海青：我認(rèn)為長足發展，對于病毒檢測我們應(yīng)該要有一個正確的認(rèn)知紮實做，即檢測僅僅是我們發(fā)現(xiàn)風(fēng)險點的一個工具，在苗種繁育的多個環(huán)節(jié)中運用檢測工具對苗種進行病害監(jiān)控規模設備，以幫助苗種企業(yè)或養(yǎng)戶在任何一個環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險進而及時消除風(fēng)險支撐作用。我們更多的是希望鱖魚苗企和養(yǎng)戶能夠在苗種繁育或養(yǎng)殖過程中養(yǎng)成監(jiān)控風(fēng)險的意識穩步前行，對苗種的病原檢測是其中非常重要的部分。從整個飼料鱖板塊來看著力提升，當(dāng)前面臨的最大的問題就是病害問題指導，因此我們通過對病原的檢測能夠發(fā)現(xiàn)病原的傳播途徑，進而做出具有針對性和有效性的措施動手能力。同時雙重提升，也能夠?qū)Πl(fā)病的魚進行確診，及時采取針對性的治療措施倍增效應。從風(fēng)險防控的角度而言，要想達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)出戰略布局，就要讓養(yǎng)殖系統(tǒng)長期處于生物安保的狀態(tài)重要意義，這就需要通過長期的病原檢測實現(xiàn)。
鱖鱸前沿：目前鱖魚從業(yè)者中鱖魚苗檢測的普及率有多少講道理？王海青：近年來行業(yè)內(nèi)鱖魚從業(yè)者的檢測意識已經(jīng)有明顯上升提供有力支撐，盡管普及率還不及對蝦產(chǎn)業(yè)，但我認(rèn)為鱖魚檢測一定會像對蝦檢測一樣發(fā)展至大范圍普及配套設備。目前行業(yè)內(nèi)起碼已經(jīng)有很多人聽過鱖魚檢測了發展成就，但真正付諸行動的企業(yè)或養(yǎng)戶仍占少數(shù)。因此建議，我們致力于在一線推廣和普及科學(xué)的風(fēng)險防控體系優勢，讓更多人了解并應(yīng)用鱖魚檢測技術(shù)。我們也發(fā)現(xiàn)，鱖魚苗檢測普及不足的原因主要有四點：一是出于成本的考慮品率，增加檢測環(huán)節(jié)意味著額外的投入；二是部分企業(yè)或養(yǎng)戶認(rèn)為自己尚不具備檢測所需的條件推進高水平，如人員開展面對面、場地和技術(shù)能力，同時缺乏專業(yè)的檢測機構(gòu)支持不斷發展，導(dǎo)致檢測工作難以開展便利性；三是當(dāng)前許多生產(chǎn)體系仍較為粗放，如水處理設(shè)施建設(shè)和水底消毒等工作尚不完善非常重要，需優(yōu)先改進實事求是；四是部分苗企或養(yǎng)戶wan全缺乏檢測意識。這些因素共同阻礙了鱖魚苗檢測的普及進程貢獻。
鱖鱸前沿：目前苗企或養(yǎng)戶實際的檢測操作中遇到的問題有哪些廣泛應用？該如何解決？王海青：第一是采樣的問題持續，由于一條鱖魚本身的成本比較高情況，按照理論標(biāo)準(zhǔn)在10萬尾中抽樣150尾進行檢測，對于部分企業(yè)而言成本高昂，而且處理這150尾樣品魚的工作量巨大等多個領域，涉及解剖互動講、組織提取等繁瑣步驟，導(dǎo)致時間和人力成本均顯著增加哪些領域。因此支撐能力，實際采樣時往往難以嚴(yán)格遵循抽樣規(guī)范，使得抽樣代表性不足像一棵樹，進而產(chǎn)生較大的抽樣誤差協同控製，檢測結(jié)果難以準(zhǔn)確反映整個塘口的真實情況。第二發展的關鍵，檢測過程中的操作失誤或?qū)嶒炇椅廴疽部赡軐?dǎo)致檢測結(jié)果不準(zhǔn)確。養(yǎng)戶在進行檢測時，可能會因為操作不規(guī)范有所應，如解剖工具未經(jīng)徹di消毒就連續(xù)使用道路，從而造成樣本間的交叉污染。對于采用代表性差的問題今年，我認(rèn)為還是要在成本可接受的范圍內(nèi)空間廣闊，盡可能增加抽樣數(shù)量，并確保采樣點分布均勻真諦所在，以提高抽樣的代表性研學體驗。對于操作不規(guī)范或錯誤的問題，雙螺旋基因在全國每個省市都配備了1-2名技術(shù)服務(wù)人員，并提供24小時在線支持系統。因此，當(dāng)我們客戶在檢測過程中遇到任何問題時規模，都能及時聯(lián)系到我們的專業(yè)工作人員逐步顯現，獲得有效的解決方案。
聯(lián)系人：崔經(jīng)理
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